White Hyacinth Bean
来自中国高原的白扁豆
深山云雾中孕育珍宝的古法手工技艺，保留本真——高海拔原白豆，无硫熏晒
老农精选每一粒精华白扁豆
生于高海拔深山云雾带，这里的白豆世代扎根于腐殖质深厚的红壤中，昼夜温差超过15℃，,
充足阳光与纯净山泉滋养，每100克蛋白质含量累积高达25.3克，远超鸡蛋和牛奶1710。.
豆粒饱满如珠，超过70%为直径0.9厘米以上的“龙鳞纹”。白扁豆表皮呈天然淡黄至乳白色光泽，,
凸起的月牙形种脐是野生原生种白扁豆的特征
Lablab Bean
世代耕作的深山农户遵循“三采二不采”祖训：晨露未干时采摘，保持荚果清润；只取自然裂荚的成熟豆粒，,
剔除虫蛀霉变；秋后霜前采收，确保淀粉与活性物质充分沉淀。全程手工剥壳筛选，拒绝机械碾压，,
保持种皮完整，避免营养流失
Dried Hyacinth Bean
采用传承千年的“九露九晒”工艺：采收当日将荚果铺展于海拔千米以上的竹晒台，经高原强紫外线暴晒白扁豆
干燥山风交替，自然脱去多余水分并形成致密保护层。成品干燥度超过98%，断面可见乳白色粉状结晶白扁豆
（天然淀粉与蛋白质凝结），无硫熏蒸，无化学添加，仅以阳光与时间保留原味
形态标准：直径≥0.9厘米的“金粒”比例超过70%，种脐无黑斑，破碎率≤2%；;
质地检验：豆粒沉水快，质地坚实。白扁豆 指甲轻掐可见细粉。久煮软糯不散，豆香浓郁白扁豆；;
安全健康：无农药残留，无黄曲霉毒素，天然鞣质与凝集素含量达标，长时间烹煮后毒素彻底消除，食用安全
White Lablab Bean
我们的白豆生长于云雾缭绕的原始深山，远离城市喧嚣与工业污染。.
这里空气清新，土壤肥沃，山泉常年滋养，每一粒豆都饱含大自然的纯净能量，,
堪称‘深山明珠”白扁豆
每批白豆均由经验丰富的世代采药老农亲手采收，他们深谙自然规律，只在豆粒饱满、表皮油亮的黄金时节进山。.
采摘时以竹篮轻取，避免损伤，保护其完整。白扁豆 代代相传的技艺，保留药材真形白扁豆。.
Hyacinth Bean Bulk
遵循“采新晒新”古法，只选用当季新鲜采收的豆粒。清晨采收后，于山中平铺竹匾白扁豆，,
借助天然山风和柔和阳光缓慢脱水，最大程度保留豆粒的自然清香与油润质感，,
每一粒都呈现新鲜原色
全程拒绝化学熏蒸，采用传承多年的草木灰防虫技法。老匠人分层铺设松炭与艾灰防护，,Lablab Bean
隔绝湿气，保留豆香，白扁豆每日对储存环境进行通风检查，确保从深山到您手中纯净无添加白扁豆
经验丰富的药师逐粒手工分拣，以指尖辨别豆粒的紧实度与光泽差异，淘汰高达30%的次品白扁豆。.White Hyacinth Bean
唯有符合“三无标准”（无虫蛀、无空壳、无暗斑）的优品，方能进入您的手中白扁豆
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